A NASA está atualmente fazendo experimentos de cultivo de alimentos hidropônicos no espaço. Durante uma missão a Marte ou uma estadia na Lua, em que os astronautas estariam longe da Terra por um longo período, eles poderiam se beneficiar muito de alimentos hidropônicos. Talvez o futuro seja cultivar alimentos no cosmo, um futuro em que astronautas, agricultores urbanos e domésticos usarão sistemas hidropônicos para cultivar alimentos em pequenos espaços internos usando um sistema relativamente controlado.

 

Hortas hidropônica tem grandes vantagens

Hortas hidropônicas já são populares. A economia nos custos de mão de obra (ausência de plantas daninhas e de solo), maior consistência de culturas com excelentes resultados de sabor, cultivo durante todo o ano e perfeita adaptabilidade a ambientes urbanos são apenas algumas das vantagens que tornaram essa técnica famosa.

 

Soluções de nutrientes minerais em vez de solo

Um subconjunto da hidrocultura, a hidroponia é um método de cultivo de plantas usando soluções de nutrientes minerais em água, sem solo. Plantas terrestres podem ser cultivadas com suas raízes apenas na solução mineral ou em um meio inerte, como perlite ou cascalho. Possíveis fontes de nutrientes na hidroponia são nitrogênio, enxofre, fósforo, magnésio e cálcio.

 

Estufa hidropônica para fins educacionais

A Sika Peru estabeleceu uma estufa hidropônica com fins educativos.

30 funcionários de Produção e mais outros 30 de Administração e Vendas estão ativamente envolvidos no projeto.

São identificadas novas possibilidades de autocolheita de alimentos saudáveis, e a nutrição dos funcionários da Sika e suas famílias pode ser melhorada com culturas ricas em ferro, como espinafre ou agrião. Vários outros vegetais também estão sendo cultivados, incluindo alface, manjericão, cebolinha, tomate e physalis (planta frutífera nativa do Peru).

 

Fortalecimento das qualidades da equipe e compreensão dos recursos naturais

Plantar, cultivar e colher verduras e legumes fortalece as qualidades da equipe, como comprometimento, constância, inovação, criatividade e colaboração. O projeto ajudou a desenvolver uma melhor compreensão da água como recurso único e valioso, além de melhorar o manuseio de resíduos.

 

Os voluntários da Sika apoiam os esforços para criar este jardim hidropônico

Os voluntários da Sika apoiaram os esforços para criar uma horta hidropônica na área do Lar de Crianças Juan Pablo Magno, em Lurín, um distrito da província de Lima. A equipe da Sika Peru continua a dedicar tempo à iniciativa social e ambiental. Uma aula já foi realizada dentro da estufa. A área de 36 m² ocupada pela estufa costumava ser um jardim; agora, contém mais de 150 tipos diferentes de culturas hidropônicas.

 

Sika Peru usou produtos reciclados para a construção da estufa

Vários produtos reciclados foram utilizados durante o processo de construção, incluindo itens como MDF (placas de fibras de média densidade) de embalagens, recipientes de matérias-primas e baldes. Um painel solar também foi instalado para alimentar os sistemas elétricos das bombas de água.

 

Quais são as principais técnicas hidropônicas?

Foram ensinadas três técnicas hidropônicas principais: 1) vertical, 2) gotejamento e 3) raízes flutuantes. O que distingue esses sistemas uns dos outros?

1) Os sistemas hidropônicos verticais, como paredes vivas ou paredes verdes, podem ser independentes ou conectados à estrutura de um prédio. É uma ótima maneira de cultivar legumes, frutas e outras plantas em ambiente interno ou ao ar livre e também pode incorporar a hidroponia automatizada. Permite produção de alta densidade e ciclos de crescimento mais curtos.

2) Geralmente, cada planta tem um emissor na sua base e a água é ligada por um timer ou manualmente. Tomate, berinjela, pepino e algumas culturas menores são regadas usando sistemas de gotejamento na estufa, que é provavelmente a maneira mais comum de cultivar culturas de frutificação em longo prazo.

3) Verduras são plantadas em bandejas que flutuam na água. As raízes pendem para baixo na água, que é fortemente areada para evitar afogamento. A grande vantagem do cultivo em água profunda é que ele usa o espaço de forma muito eficiente porque há bem poucas unidades de cultivo. Ele também não usa rega aérea, o que reduz a pressão de doenças, pode ser bem barato de preparar e permite cultivar verduras rapidamente. Visto que verduras com mais de 3 meses tendem a desenvolver problemas nas raízes, ele é empregado principalmente para culturas de curto prazo.

 

Melhoria dos hábitos alimentares

A primeira fase do projeto teve início em novembro de 2015 e deverá terminar em dezembro de 2016. O próximo passo será envolver-se com as comunidades próximas às instalações da Sika a fim de ajudá-las a melhorar seus hábitos nutricionais e compartilhar novas descobertas com elas. Em julho de 2016, uns cinco funcionários da Sika Peru foram selecionados para desenvolver uma estufa em casa ou para fins comerciais. Em dezembro de 2016, pelo menos uma comunidade em Lurín desenvolverá um modelo de estufa com a assistência da Sika.

 

Cerca de 20 famílias manuseiam hortas agora

O objetivo do projeto agora já foi quase alcançado: manter uma horta hidropônica educativa dentro da Sika. Cerca de 20 famílias operam hortas e têm conseguido compartilhar a experiência com a comunidade do Lar de Crianças Juan Pablo Magno. Houve efeitos adicionais relevantes: a Sika Peru estabeleceu contatos com interessados que fazem projetos semelhantes e os relacionamentos das famílias dos funcionários da Sika que montaram hortas em casa melhoraram.

 

Faça você mesmo jardinagem em pequeno espaço

Se você já teve interesse em cultivar sua própria comida, mas a falta de um lote ou quintal para isso o impediu de tentar, talvez possa pensar em iniciar um jardim hidropônico interno ou em uma sacada. A tecnologia atual fornece vários sistemas hidropônicos prontos para usar, que vão de aeroponia a aquaponia, todos projetados para cultivar alimentos de forma eficiente em um espaço pequeno.

 

Mais Informações sobre as atividades na Sika Peru

BBC mostra diferentes tipos de sistemas de hidroponia, que são atualmente experimentado